由“正宗中餐”VS“美式西餐”引起的爭議與思考

“如果要拯救美國人民的靈魂,就別讓他們再忍受那些‘山寨’中國菜了”,這是*近一位名叫安德魯·齊默恩的美國美食家因發(fā)表批評“美式中餐”的相關(guān)言論。他點(diǎn)名批評一家美國知名的連鎖中餐館,稱(chēng)其賣(mài)的中餐又貴又不地道,根本就是在“搶錢(qián)”,并表示,自己要在美國中部開(kāi)設200家專(zhuān)做正宗中餐的分店以“拯救中國菜”。此言一出迅速在網(wǎng)上掀起了一場(chǎng)軒然大波,招致美國網(wǎng)民的一片罵聲,還波及到了大洋此岸的“天朝”^_^。

野生海參和養殖海參有什么區別?郝老板海參教大家如何選海參!

每年的這個(gè)時(shí)候,是*適合吃海參進(jìn)補的了,很多懂得養生的人,都買(mǎi)了海參或者開(kāi)始準備買(mǎi)海參。大家都知道純野生海參營(yíng)養價(jià)值高,可是大家知道怎么區分野生的和養殖的海參嗎?郝老板海參特意搜羅了它們二者之間的區別,希望能幫助大家。 野生海參的特點(diǎn): 1.背刺:野生海參背部和兩側的刺都是短而粗壯的。 2.形態(tài):野生海參是紡錘形的,兩頭尖中間粗,短粗胖,看起來(lái)很結實(shí) 3.肉質(zhì):野生海參因為生長(cháng)水域深(10到60

餐前確認是尊重消費者知情權

每年的這個(gè)時(shí)候,是*適合吃海參進(jìn)補的了,很多懂得養生的人,都買(mǎi)了海參或者開(kāi)始準備買(mǎi)海參。大家都知道純野生海參營(yíng)養價(jià)值高,可是大家知道怎么區分野生的和養殖的海參嗎?郝老板海參特意搜羅了它們二者之間的區別,希望能幫助大家。 野生海參的特點(diǎn): 1.背刺:野生海參背部和兩側的刺都是短而粗壯的。 2.形態(tài):野生海參是紡錘形的,兩頭尖中間粗,短粗胖,看起來(lái)很結實(shí) 3.肉質(zhì):野生海參因為生長(cháng)水域深(10到60

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